Hội thảo khoa học “Thực trạng ứng dụng, chuyển giao công nghệ bảo quản trái cây phù hợp với mô hình hợp tác xã khu vực các tỉnh Đông Bắc bộ”

 

Ngày 21/12/2016, tại Viện phát triển kinh tế hợp tác – Liên minh HTX Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học “Thực trạng ứng dụng, chuyển giao công nghệ bảo quản trái cây phù hợp với mô hình hợp tác xã khu vực các tỉnh Đông Bắc bộ”. Tham dự hội thảo có đại diện Liên minh HTX Việt Nam; Liên minh HTX các tỉnh Ninh Bình, Hải Dương, Bắc Giang và Bắc Kạn, các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ trái cây và 1 số HTX có diện tích trái cây lớn tại các tỉnh vùng Đông Bắc bộ.

Mục tiêu của hội thảo tổng hợp ý kiến của các chuyên gia, các nhà khoa học, các nhà quản lý, các doanh nghiệp và ý kiến từ một số HTX nhằm đánh giá tổng quan về thực trạng và hiệu quả hoạt động của HTX tại các vùng trái cây trọng điểm. Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp phát triển ứng dụng, chuyển giao công nghệ bảo quản trái cây phù hợp với mô hình HTX tại các tỉnh vùng Đông Bắc bộ.

Qua hội thảo cho thấy, các HTX thực hiện tốt việc bao tiêu sản phẩm đầu ra cho thành viên, tiếp thu, hướng dẫn, chuyển giao tiến bộ KHKT…hoạt động của các HTX đã góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, phát triển ngành nghề, đồng thời hỗ trợ cho các thành viên khi gặp khó khăn, hỗ trợ xây dựng hạ tầng kinh tế xã hội, đóng góp tích cực trong nâng cao thu nhập cho các thành viên. Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, vẫn còn một số hạn chế như: Quy mô HTX còn nhỏ, cơ sở vật chất phục vụ SXKD còn hạn chế; vốn điều lệ thấp, kết quả SXKD không cao, thiếu sức cạnh tranh; năng lực quản trị yếu. Phần lớn các HTX chỉ mới dừng lại ở những hoạt động dịch vụ đầu vào phục vụ sản xuất, chưa thực hiện được việc ứng dụng, chuyển giao công nghệ trong bảo quản trái cây nhằm nâng cao giá trị gia tăng các loại trái cây và thúc đẩy phát triển kinh tế hộ thành viên.

Tuy nhiên, vấn đề bảo quản trái cây sau thu hoạch tại các vùng trái cây trọng điểm gắn với mô hình HTX tại một số vùng trọng điểm thuộc các tỉnh Đông Bắc bộ vẫn còn nhiều khó khăn, chưa có nhiều chính sách của Nhà nước hỗ trợ, các hộ sản xuất và HTX. Các HTX chỉ mới dùng lại ở khâu sản xuất, thu hoạch. Việc bảo quản trái cây như thế nào, chế biến ra làm sao và thị trường tiêu thụ vẫn hoàn toàn do phía các doanh nghiệp chủ động.

Qua hội thảo này, chúng ta có một đánh giá khách quan thực trạng sản xuất trái cây tại hộ sản xuất, các HTX tại 4 tỉnh vùng trái cây trọng điểm thuộc các tỉnh vùng Đông Bắc bộ gồm: (Dứa, tỉnh Nình Bình, vải thiều tỉnh Hải Dương, Bắc Giang và mơ tỉnh Bắc Kạn…)

Tại Hội thảo các đại biểu đã tập trung thảo luận, trao đổi, đánh giá thực trạng hoạt động vai trò của các HTX vùng trái cây trọng điểm trong quá trình phát triển. Đồng thời chỉ ra những khó khăn, tồn tại, các vấn về kết nối từ người sản xuất, HTX đến các khâu trung gian trong quá trình tiêu thụ trái cây và trao đổi kinh nghiệm thực tế tại địa phương. Qua đó đề xuất các giải pháp nhằm tháo gỡ những khó khăn, nâng cao hiệu quả hoạt động của các HTX gắn với việc ứng dụng, chuyển giao bảo quản trái cây. Từ những kiến nghị đề xuất đó là cơ sở để Viện phát triển kinh tế hợp tác khuyến nghị đến các cấp quản lý về giải pháp và cơ chế chính sách hỗ trợ phát triển HTX nói chung và ứng dụng, chuyển giao công nghệ bảo quản trái cây phù hợp với mô hình hợp tác xã khu vực các tỉnh Đông Bắc bộ nói riêng.

Một số hình ảnh tại Hội thảo:

Ông Nguyễn Mạnh Cường – Viện trưởng Viện Phát triển kinh tế hợp tác – Chủ trì Hội thảo

Phát biểu khai mạc Hội thảo

Tin mới hơn:
Tin cũ hơn: